Biak, Papuautaranews – Dinas Pertanian Ketahanan Pangan (DPKP) Kabupaten Biak Numfor, Papua memastikan ketersediaan daging babi-sapi untuk kebutuhan masyarakat menyambut Natal dan Tahun Baru 2026.
“Ada kurang lebih 100 ekor hewan babi dan sapi disiapkan peternak untuk memenuhi kebutuhan Natal,” ujar Sekretaris Dinas Pertanian Ketahanan Pangan Biak Numfor Yohana Wonar di Biak belum lama ini.
Ia menyebut, untuk harga daging sapi dijual di pasar Rp140 ribu hingga Rp150 ribu/kg, sementara daging babi berkisar Rp120 ribu hingga Rp130 ribu/kg.
Yohana menyebut, dari laporan para peternak mitra Dinas Pertanian dipastikan stok daging babi dan sapi untuk kebutuhan Natal sangat tersedia.
“Diprediksi permintaan daging babi dan sapi akan meningkat selama Natal dan Tahun Baru karena tingginya kebutuhan masyarakat,” katanya.
Yohana berpesan masyarakat tidak perlu panik dengan persediaan daging babi dan sapi karena telah dilakukan pendataan dilakukan pemerintah melalui Dinas Pertanian.
Dia berharap, selama menyambut Natal dan Tahun Baru 2026 berbagai jenis kebutuhan masyarakat senantiasa terjaga dengan aman di pengecer maupun distributor.
Hingga, Rabu (31/12) penjualan daging sapi dan babi untuk kebutuhan menyambut Natal dan Tahun Baru 2026 di Biak sekitarnya masih terpenuhi aman.
Beberapa bahan pangan yang diburu pembeli di antaranya beras, tepung terigu, minyak goreng, gula pasir, telur ayam, daging sapi, daging babi dan daging ayam.
